Domaine Maynadier Cuvée de l'Ancêtre 2008
Producteur : Domaine Maynadier
Appelation : Fitou (Languedoc-Roussillon - Languedoc)
Cépages : Carignan, Grenache Noir, Syrah
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Catégories de plats accordés à ce vin
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Présentation du vin rouge Domaine Maynadier Cuvée de l'Ancêtre 2008
Le vin du Languedoc-Roussillon Domaine Maynadier Cuvée de l'Ancêtre est un vin d'appellation Fitou et il est à base de cépages Carignan, Grenache Noir et Syrah. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin s'étendent de l'année 2005 jusqu'à l'année 2010.
De par ses caractéristiques, le cru Domaine Maynadier Cuvée de l'Ancêtre s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : brochettes de porc aux pruneaux, escargots à la languedocienne et rôti de porc.
De façon plus large (en tant que Fitou) fromages à pâtes molles et croûte lavée, boeuf et escargot s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce vin Domaine Maynadier Cuvée de l'Ancêtre est produit par le producteur Domaine Maynadier situé à Fitou (Aude).
Ce producteur Domaine Maynadier produit par ailleurs d'autres crus du Languedoc-Roussillon, comme par exemple le Domaine Maynadier Fitou Fût de Chêne, le Domaine Maynadier Fitou et le Domaine Maynadier Cuvée de l'Ancêtre.
Pour commander ce vin Domaine Maynadier Cuvée de l'Ancêtre, vous pouvez joindre le producteur Domaine Maynadier en appelant le 04 68 45 63 11.